Am Pfingstmontag, den 25.05.26, ist wieder Deutscher Mühlentag. Jedes Jahr öffnen an diesem Tag viele Mühlen in ganz Deutschland ihre Türen – von historischen Wind- und Wassermühlen bis hin zu aktiven Handwerksmühlen wie unserer. Der Aktionstag macht sichtbar, wie wichtig Mühlen früher für die Versorgung der Menschen waren und wie viel Technik, Wissen und Leidenschaft bis heute im Müllerhandwerk steckt. ⚙️🌾
Auch bei uns in Braunfels-Neukirchen wird es an diesem Tag wieder richtig lebendig: Unser Müller hat die Mühle im Betrieb und nimmt euch bei Führungen mit hinter die Kulissen. Ihr seht, wie aus Korn feines Mehl wird, warum unser Mahlwerk das Herzstück der Mühle ist und wie unsere Technik bis heute zuverlässig arbeitet. 🚪👀
Natürlich ist auch für Familien einiges dabei: Für kleine Mühlenfans gibt es wieder eine XXL-Hüpfburg und verschiedene Spielaktionen für Kids. 🏰🎈
Und weil Entdecken hungrig macht, sind wir kulinarisch ebenfalls gut vorbereitet – mit Flammkuchen, Kuchen, Grillspezialitäten und dem ein oder anderen Getränk. 🔥🍰🥤
Unser Hofladen ist an diesem Tag ebenfalls geöffnet. Dort findet ihr unsere Mehlsorten, Saaten, Körner und vieles mehr rund ums Backen und Genießen. Und wer uns kennt, weiß: Vielleicht lassen wir uns bis dahin auch noch die ein oder andere Überraschung einfallen. 😉
Der Mühlentag ist für uns mehr als ein Aktionstag. Er ist eine schöne Gelegenheit, unser Handwerk, unsere Geschichte und unsere Leidenschaft mit euch zu teilen. Wir freuen uns auf einen lebendigen Tag mit euch bei uns in der Amends Mühle. 💛🌾
Unsere Körner für gesunde Vielfalt
Super gesund und frisch abgepackt: Unsere Körner, Samen und Saaten sind ideal zum Verfeinern Ihrer Speisen.
Unsere Mehle – natürlich, nachhaltig, regional
Ob Weizen, Roggen oder Dinkel: In unserem Sortiment findest du feinste Mehle zum Backen und Genießen.
UNSERE BACKHELFER: SO CLEVER KANN BACKEN SEIN
Im Handumdrehen zum perfekten Teig und zum Meisterbrot – mit unseren Backzutaten und Backmischungen für unkompliziertes Backvergnügen.

Regional.
Traditionell.
Meisterhaft gut.
Im Einklang mit der Natur und der Region
Unsere Mehle sind ein Stück Heimat, denn wir verwenden nur feinstes Getreide von verantwortungsvollen Landwirten aus dem Lahn-Dill-Kreis und der näheren Umgebung.
Alle unsere Produkte werden seit Generationen handwerklich hergestellt und entsprechen höchsten Qualitätsstandards. Mit großem Erfahrungsschatz und regionalen Ressourcen entstehen so meisterhafte Mehle mit besten Backeigenschaften.
UNSERE PRODUKTE GANZ IN DEINER NÄHE
Unsere Mehle, Körner und Backmischungen findest du auch in den Regalen und Regional-Ecken vieler Lebensmitteleinzelhändler. Wo genau – siehst du hier:

Lust auf einen
kleinen Rundgang?
Komm mit und lern die Mühle Amend im hessischen Braunfels-Neukirchen kennen: Folge dem geernteten Getreidekorn auf seinem Weg zu feinstem Amends Mehl. Jetzt entdecken!

Lust auf einen
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Komm mit und lern die Mühle Amend im hessischen Braunfels-Neukirchen kennen: Folge dem geernteten Getreidekorn auf seinem Weg zu feinstem Amends Mehl. Jetzt entdecken!
