Ca. 2.000 Besucher, Sonnenschein und eine Mühle voller Leben – der Mühlentag 2026 war einfach unvergesslich. Pfingstmontag bei uns in Braunfels-Neukirchen: Das bedeutete Führungen, Flammkuchen, Kinderlachen und jede Menge echtes Müllerhandwerk zum Anfassen. 🌞🎉
Wer bei den Führungen dabei war, hat gesehen, was hinter jedem Sack Mehl steckt: Leidenschaft, Erfahrung und eine Technik, die seit Generationen funktioniert. Aus Korn wird Mehl – in fünfzehn Mahlgängen, mit viel Wissen und noch mehr Herzblut. Genau das wollten wir zeigen. Und genau das habt ihr gespürt. 🌾💛
Ein riesiges Dankeschön an alle, die dabei waren – und an unser unglaubliches Helfer-Team, das diesen Tag erst möglich gemacht hat. Ihr seid die Besten. 🙏
Der Mühlentag ist vorbei, aber die Amends Mühle ist das ganze Jahr für euch da – im Hofladen, im Onlineshop und hier auf der Website. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal! 😊
Unsere Körner für gesunde Vielfalt
Super gesund und frisch abgepackt: Unsere Körner, Samen und Saaten sind ideal zum Verfeinern Ihrer Speisen.
Unsere Mehle – natürlich, nachhaltig, regional
Ob Weizen, Roggen oder Dinkel: In unserem Sortiment findest du feinste Mehle zum Backen und Genießen.
UNSERE BACKHELFER: SO CLEVER KANN BACKEN SEIN
Im Handumdrehen zum perfekten Teig und zum Meisterbrot – mit unseren Backzutaten und Backmischungen für unkompliziertes Backvergnügen.

Regional.
Traditionell.
Meisterhaft gut.
Im Einklang mit der Natur und der Region
Unsere Mehle sind ein Stück Heimat, denn wir verwenden nur feinstes Getreide von verantwortungsvollen Landwirten aus dem Lahn-Dill-Kreis und der näheren Umgebung.
Alle unsere Produkte werden seit Generationen handwerklich hergestellt und entsprechen höchsten Qualitätsstandards. Mit großem Erfahrungsschatz und regionalen Ressourcen entstehen so meisterhafte Mehle mit besten Backeigenschaften.
UNSERE PRODUKTE GANZ IN DEINER NÄHE
Unsere Mehle, Körner und Backmischungen findest du auch in den Regalen und Regional-Ecken vieler Lebensmitteleinzelhändler. Wo genau – siehst du hier:

Lust auf einen
kleinen Rundgang?
Komm mit und lern die Mühle Amend im hessischen Braunfels-Neukirchen kennen: Folge dem geernteten Getreidekorn auf seinem Weg zu feinstem Amends Mehl. Jetzt entdecken!

Lust auf einen
kleinen Rundgang?
Komm mit und lern die Mühle Amend im hessischen Braunfels-Neukirchen kennen: Folge dem geernteten Getreidekorn auf seinem Weg zu feinstem Amends Mehl. Jetzt entdecken!
