Auf den Feldern unserer Region ist gerade richtig was los! Kleine Wintergetreide-Pflänzchen widerstehen nämlich tapfer der Kälte! Wintergetreide übersteht selbst Temperaturen unter dem Gefrierpunkt und nutzt dann die erste Frühlingswärme, um kräftig durchzustarten. 🎉 🌾
Während draußen bald das erste Getreide gedeiht, läuft drinnen unsere Mühle auf Hochtouren! Die Ernte vom letzten Sommer wird fleißig zu feinstem Mehl verarbeitet. Die aktuellen Zahlen des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft aus diesem Januar bestätigen, was wir täglich in unserer Mühle erleben: Die Mehlproduktion läuft richtig gut! Von Juli bis November 2024 wurde deutschlandweit mehr Mehl hergestellt als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Richtig gute Nachrichten für alle Backfreunde! 😊
Schaut doch mal auf unseren Social-Media-Kanälen vorbei – dort halten wir euch auf dem Laufenden, was bei uns in der Mühle passiert und welche Rezepte wir gerade richtig lecker finden. Wir freuen uns schon darauf, euch mit auf diese spannende Reise zu nehmen! 🌱📸
Super gesund und frisch abgepackt: Unsere Körner, Samen und Saaten sind ideal zum Verfeinern Ihrer Speisen.
Ob Weizen, Roggen oder Dinkel: In unserem Sortiment finden Sie feinste Mehle zum Backen und Genießen.
Im Handumdrehen zum perfekten Teig und zum Meisterbrot – mit unseren Backzutaten und Backmischungen für unkompliziertes Backvergnügen.
Unsere Mehle sind ein Stück Heimat, denn wir verwenden nur feinstes Getreide von verantwortungsvollen Landwirten aus dem Lahn-Dill-Kreis und der näheren Umgebung.
Alle unsere Produkte werden seit Generationen handwerklich hergestellt und entsprechen höchsten Qualitätsstandards. Mit großem Erfahrungsschatz und regionalen Ressourcen entstehen so meisterhafte Mehle mit besten Backeigenschaften.
Unsere Mehle, Körner und Backmischungen finden Sie auch bereits in den Regalen und Regional-Ecken vieler Lebensmitteleinzelhändler. Wo genau – sehen Sie hier:
Kommen Sie mit und lernen Sie die Mühle Amend im hessischen Braunfels-Neukirchen kennen: Folgen Sie dem geernteten Getreidekorn auf seinem Weg zu feinstem Amends Mehl. Jetzt entdecken!
Kommen Sie mit und lernen Sie die Mühle Amend im hessischen Braunfels-Neukirchen kennen: Folgen Sie dem geernteten Getreidekorn auf seinem Weg zu feinstem Amends Mehl. Jetzt entdecken!
