Unsere Trockenhefe wird einfach zum Teig hinzugemischt – damit wird der Teig aufgelockert und geht richtig schön auf. Besonders praktisch: Unser Trockenhefe Pulver ist lange haltbar und eignet sich damit ideal für spontane Back-Aktionen.
Hefeteig gehört zu den beliebtesten Teigen der Deutschen. Kein Wunder, denn der Teig mit Hefekulturen ist besonders vielfältig und eignet sich bestens für pikante und süße Gebäcke – für Brot, Kuchen oder Pizza. Und damit der Hefeteig auch garantiert gelingt und schön aufgeht, sorgt unsere Trockenhefe für tatkräftige Unterstützung: Einfach in den Teig hineinmischen, ordentlich durchkneten und an einem warmen Plätzchen ruhen lassen – und fertig ist der Hefeteig.
Die Mühle Amend steht für höchste Qualität und das macht sich auch in unserem Trockenhefe Pulver bemerkbar. Für Hefeteig mit Gelingarantie!
Für noch luftigeren Teig die Trockenhefe erst »aktivieren«, sprich: Trockenhefe-Pulver mit lauwarmem Wasser vermischen und eine Prise Zucker hinzufügen, um die Hefekulturen aus ihrem »Ruhezustand« zu holen. Erst danach alles mit Mehl und den restlichen Zutaten vermengen.
Trockenhefe, Emulgator E491.
Kühl und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
| Energie | 1489 kJ / 355 kcal |
| Fett | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| davon Zucker | 13,9 g |
| Ballaststoffe | 26,8 g |
| Eiweiß | 44,0 g |
| Salz | 0,3 g |
Wir legen großen Wert auf die sorgfältige Pflege unserer Produkt- und Nährwertinformationen. Da natürliche Rohstoffe natürlichen Schwankungen unterliegen, kann es zu leichten Abweichungen kommen. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Geben Sie uns gern Bescheid, sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen.
zutaten
Trockenhefe, Emulgator E491.
Kühl und trocken lagern!
nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
| Energie | 1489 kJ / 355 kcal |
| Fett | 5,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| davon Zucker | 13,9 g |
| Ballaststoffe | 26,8 g |
| Eiweiß | 44,0 g |
| Salz | 0,3 g |
allergene
Wir legen großen Wert auf die sorgfältige Pflege unserer Produkt- und Nährwertinformationen. Da natürliche Rohstoffe natürlichen Schwankungen unterliegen, kann es zu leichten Abweichungen kommen. In jedem Fall gilt die Aufschrift auf unseren Produkten. Geben Sie uns gern Bescheid, sollten Ihnen Unregelmäßigkeiten auffallen.
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